quarta-feira, 24 de julho de 2013

Receitinha boa #1

Esta receita é perfeita ara aqueles dias em que nos apetece fazer alguma coisa rápida, doce e bem fresquinha! :) Pode ser feito em versão "maxi" (basicamente dentro de uma taça grande) mas pessoalmente prefiro assim, em copos mais pequenos e em doses individuais!

Fiz a experiência aqui em casa no fim de semana passado e foi um sucesso tão grande que até ao pequeno almoço comemos! ;)

Então aqui vai:


Ingredientes: 1 lata de pêssego em calda, 1 pacote de bolachas digestivas e 4 iogurtes gregos (na receita original usavam açucarados, eu usei de maracujá - uma pequena maravilha!)

Cortar o pêssego em pedaços de tamanho médio e triturar grosseiramente a bolacha

Num copo (eu usei de whisky) colocar uma camada de bolacha triturada, uma camada de pêssego em calda e cobrir com iogurte. Deixar cerca de uma hora no frigorífico.


Et voilá! Uma pequena maravilha para as sobremesas de Verão! :)

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